Dalla perdita di peso alla migliore digestione, non c'è molto latte dorato non può fare

L'ultimo trend di tendenza in bevande salutari deve essere il latte d'oro. Nonostante la sua popolarità, Haldi Doodh (traduzione: latte di curcuma) è stato usato per secoli come bevanda medicinale in India. Semplice da preparare, la ricetta base del latte, della curcuma, dello zenzero, dell'olio di cocco e del pepe ha molto più da offrire rispetto a una bella tonalità e ricchezza cremosa. È fatto con ingredienti che aiutano con l'infiammazione, gonfiore, e perdita di peso. Se non sei ancora convinto di mescolare l'elisir, ecco alcuni motivi per ritenerlo stasera come berretto da notte.

  • Migliore digestione: pensa al latte dorato come Pepto-Bismol della natura, tranne che con un colore molto più grazioso! La curcumina, il principio attivo della curcuma, è stata usata per secoli nella medicina ayurvedica per la sua capacità di aiutare il corpo in modi importanti. Uno di questi benefici? Migliore digestione Numerosi studi hanno dimostrato che la curcuma aiuta a combattere il gas, il gonfiore e l'indigestione. La Germania è addirittura arrivata a raccomandare la curcuma come un trattamento sicuro a base di erbe per i problemi digestivi. Lo zenzero, un altro ingrediente comune nel latte d'oro, è ottimo per combattere la nausea e il mal di stomaco.
  • Muscoli più felici: se un bicchiere di latte caldo alla curcuma non ti sembra attraente, provalo ghiacciato, o meglio ancora - usalo come base per un frullato post allenamento. Come antinfiammatorio naturale, la curcuma può alleviare il dolore articolare e muscolare e persino aiutare con il mal di testa. In alcuni studi, la curcuma offriva un sollievo simile all'ibuprofene. Può anche essere la bevanda perfetta da avere dopo un'intensa sessione di ginnastica; in un piccolo studio del 2015, la curcuma ha aiutato a combattere l'indolenzimento muscolare ad insorgenza ritardata (DOMS) e lo zenzero ha anche dimostrato di essere efficace nel prevenire il dolore muscolare - meno dolore, più guadagno!
  • Uno scudo contro il raffreddore e l'influenza: oltre ad aiutare a lenire il mal di gola, lo zenzero è stato a lungo usato come rimedio per il raffreddore in naturopatia, e per una buona ragione. La radice speziata ha proprietà antimicrobiche che aiutano a proteggere il corpo dalle infezioni respiratorie.
  • Supporto per la perdita di peso: sebbene in questo settore debbano essere fatte ulteriori ricerche, la curcuma mostra alcune promesse quando si tratta di incoraggiare la perdita di peso. In due studi separati, la spezia ha dimostrato di ridurre la crescita delle cellule di grasso nei topi e anche aumentare il metabolismo.
  • Un aumento del colesterolo buono: l'olio di cocco crudo spesso usato nel latte dorato ha dimostrato di contribuire ad aumentare il colesterolo buono nel corpo. È stato anche dimostrato che combatte la carie!

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Mentre consigliamo sempre di provare il latte dorato caldo, puoi anche gustarlo ghiacciato, mescolato in un frullato o anche come base per una ciotola di avena durante la notte.


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