9 Alimenti sorprendenti che possono aumentare il colesterolo

FONTI:

Christine Rosenbloom, PhD, RD, LD, CSSD, professore emerita di nutrizione, Georgia State University.

Elizabeth Ward, MS, RD, consulente nutrizionale; autore, La Bibbia a basso contenuto di carboidrati.

Connie Diekman, MEd, RD, LD, FADA, direttore della nutrizione universitaria, Washington University; autore, Il libro Tutto sulla dieta mediterranea.

Marisa Moore, MBA, RD, LD, portavoce, Accademia di nutrizione e dietetica.

Wahida Karmally, DrPH, RD, direttore di Bionutrition Research Core, Irving Institute per la ricerca clinica e traslazionale, Columbia University Medical Center.

Associazione americana del cuore.

CDC.

Gallese, J. Il Journal of American Medical Association, 21 aprile 2010.


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