Quante calorie dovrebbe avere il pollo? / Nutrizione / Calorie

Mentre il pollo si è guadagnato una reputazione come fonte di proteine ​​salutari e ipocaloriche, il numero di calorie nel pollo può variare di grandi quantità, a seconda di come viene cotto, grigliato, fritto, cotto alla griglia o in umido. Quando esci dal tuo contacalorie e confronti i grammi a once per un piatto di pollo al giorno, potresti essere sorpreso dalla differenza nel numero di calorie tra pollo fritto e pollo alla griglia.

Pollo fritto vs. Pollo alla griglia vs. Pollo al forno

Una tazza di petto di pollo fritto con la pelle racchiude ben 350 calorie, tra cui 160 calorie da grassi. Un'oncia di pelle di pollo da sola ha 90 calorie, di cui 73 da grassi. Nel frattempo, una tazza di carne di petto di pollo alla griglia e senza pelle contiene solo 220 calorie totali, con solo 43 di quelle calorie derivanti da grassi. E una tazza di petto di pollo arrosto e senza pelle arriva molto vicino con solo 221 calorie e 43 calorie da grassi. Pollo al forno senza pelle cade proprio tra pollo fritto e arrosto - con 307 calorie per tazza, tra cui 95 calorie grasse.

Se tu, come molti dietisti, hai pensato che il tuo pollo fritto con la pelle su di esso fosse un pasto ipocalorico, probabilmente sei deluso e ti senti indotto in errore. Nessun problema: basta arrostire o arrostire i petti di pollo senza pelle invece di friggere i petti di pollo con la pelle, e ti sposti in una direzione salutare.

Coscia di pollo vs. Bacchette vs. Petto di pollo

C'è altro da fare per preparare e mangiare il pollo per perdere peso o per mantenere un peso corporeo sano di come lo cucini. Anche diverse parti del pollo forniscono diverse quantità di calorie. Una coscia di pollo arrosto contiene più calorie e grassi per tazza di un petto di pollo arrosto. E le cosce di pollo sono sorprendentemente più grasse.

Una tazza di bacchetta di pollo arrosto senza pelle contiene 230 calorie, con 68 di queste calorie derivanti dal grasso. Una tazza di coscia di pollo senza pelle e arrosto contiene 280 calorie e 131 calorie di grassi. Whoa! Questa è una grande differenza nel consumo di calorie e grassi tra cosce di pollo, cosce di pollo e petti di pollo. Per la perdita di peso e una sana gestione del peso, lascia andare le cosce di pollo e scegli le bacchette oi petti di pollo!

Che dire delle pepite di pollo?

Pepite di pollo a basso contenuto di grassi non sono così alte in calorie o grassi come ci si potrebbe aspettare. Una tazza di crocchette di pollo contiene 271 calorie, tra cui 79 calorie da grassi. Mentre non sono a basso contenuto di calorie o grassi come petti di pollo arrosto, senza pelle o bacchette, pepite di pollo a basso contenuto di grassi sono ancora molto più sane da mangiare rispetto ai petti di pollo fritto con la pelle.

Solo perché è pollame, non significa che il pollo fa bene a te. Scegli il pollo con cura, e cuoci alla griglia o arrosto alla perfezione. Salta sempre la pelle e ricorda che le cosce di pollo vanno letteralmente dritte alle tue cosce.

Recenti documenti: