Le 8 meraviglie del tè verde Matcha

Se non stai ancora bevendo il tè verde matcha, sei indietro nel tempo! Prendi parte al programma e prova questo combattente del cancro ninja che migliora il metabolismo, riduce lo stress, aumenta le difese immunitarie, abbassa il colesterolo e il cancro dei giovani!

Sebbene la gente bevesse il tè verde in Cina più di 1.000 anni fa, divenne una parte importante della cultura giapponese. Hanno chiamato il tè matcha. I monaci buddisti Zen lo bevevano per rimanere vigili e calmi durante lunghe ore di meditazione.

Foglie di tè giapponesi crescono all'ombra per aumentare il contenuto di clorofilla. Queste foglie ricche di clorofilla vengono raccolte a mano, cotte a vapore, essiccate e macinate in una polvere verde fine.

La storia e la coltivazione del tè sono interessanti, ma ciò che conta di più per gli amanti della salute è il suo contenuto di antiossidanti. Una tazza di tè verde matcha ha tanti antiossidanti come 10 tazze di tè normale! Questo è quasi esattamente lo stesso rapporto con la "forza del ragno" che Peter Parker ottiene quando indossa la sua tuta!

Misura per un tè

Il potere del tè è così eccellente perché le foglie intere vengono sciolte nell'acqua piuttosto che immerse in sacchetti. Invece di buttare via le foglie, ingerisci tutti i loro poteri antiossidanti.

Quei numeri sono fuori classifica. Il tè verde Matcha possiede livelli di antiossidanti 6,2 volte quello delle bacche di goji, 7 volte quello del cioccolato fondente, 17 volte quello dei mirtilli selvatici e 60,5 volte quello degli spinaci! Santo San Francesco, Batman!

E non è tutto! La magnificenza di Matcha fa una lunga lista.

Livelli antiossidanti del tè verde Matcha:

  • 6,2 volte quello delle bacche di Goji
  • 7 volte quello del cioccolato fondente
  • 17 volte quello dei mirtilli selvatici
  • 60,5 volte quello di spinaci

1. Cancer Preventer

Il tè verde contiene potenti antiossidanti chiamati catechine, che eliminano pericolosi radicali liberi nel corpo. La catechina più potente trovata nel tè verde è EGCG (gallato di epigallocatechina), che si ritiene essere un potente anti-cancerogeno.

Uno studio dell'Università del Colorado del 2003 ha confermato che bere 1 tazza di tè verde matcha ha 137 volte la quantità di EGCG antiossidante rispetto a una tazza convenzionale di tè verde.

2. Anti-Ager

Uno dei locali nel mondo in cui le persone vivono più a lungo è Okinawa, in Giappone. La longevità del popolo di Okinawa è stata in parte attribuita al consumo regolare di tè verde Matcha.

Il tè verde Matcha è il tè verde più popolare in Giappone, ma sta rapidamente guadagnando più popolarità in tutto il mondo grazie alla sua capacità di combattere l'infiammazione, l'ossidazione e l'invecchiamento.

3. Abbassa il colesterolo "cattivo" LDL

Uno studio del 2011 pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition ha dimostrato che la somministrazione di bevande o estratti di tè verde ha ridotto significativamente il colesterolo totale nel siero e le concentrazioni di colesterolo LDL "Evil Emperor Zurg".

4. Perdita di peso

Uno studio del 1999 pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition ha dimostrato che l'estratto di tè verde ricco di catechine ha proprietà termogeniche e promuove l'ossidazione dei grassi oltre a quella spiegata dal contenuto di caffeina del tè.

È stato riscontrato che consumare tè verde ha aumentato la termogenesi (il tasso di calorie bruciate del corpo) dall'8% al 35-43% del dispendio energetico giornaliero.

Un altro studio ha dimostrato che l'esercizio fisico subito dopo aver bevuto il tè verde matcha ha prodotto il 25% in più di grassi bruciati durante l'esercizio.

Entrambi gli studi suggeriscono che il tè verde matcha può migliorare sia il tasso metabolico a riposo che il consumo di grassi - posso ottenere un Amen ?!

Le 8 meraviglie del tè verde Matcha

5. Disintossicante

Il Matcha viene coltivato all'ombra, motivo per cui è più ricco di clorofilla rispetto ad altri tè verdi. La clorofilla è il pigmento responsabile di dare alle foglie il loro colore verde. L'Hulk sarebbe orgoglioso!

La clorofilla ha lo scopo di disintossicare il corpo, ma questo deve ancora essere scientificamente provato. Volevo menzionarlo a causa della sua presunta capacità di eliminare il corpo dalle tossine, dai metalli pesanti, dai veleni, dalle diossine e dagli interferenti ormonali.

6. Miglioramento della mente

Il tè verde Matcha contiene fino a 5 volte più L-teanina rispetto al tè verde convenzionale. La L-teanina è un aminoacido con proprietà psicoattive, in grado di indurre l'attività delle onde alfa nel cervello.

Lo stress è noto per indurre l'attività delle onde beta del cervello, portando a uno stato più agitato. L'attività delle onde alfa può alleviare lo stress, favorire il rilassamento e anche abbassare la pressione sanguigna.

Sebbene il matcha contenga un po 'di caffeina, le proprietà rilassanti della L-teanina controbilanciano gli effetti "nervosi" della caffeina. Pertanto, una tazza di tè verde matcha promuove la concentrazione e la chiarezza della mente senza produrre alcuna energia nervosa tipicamente associata al caffè.

7. Fibra

Le foglie di tè verde Matcha contengono un alto livello di fibra alimentare facilmente assorbibile. I benefici delle fibre alimentari comprendono la sua capacità di alleviare costipazione e stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue.

8. Energia energetica

Prova una tazza di tè verde matcha come un "pick-me-up" pomeridiano ogni volta che hai bisogno di maggiore attenzione. il tè verde matcha è un sostituto ideale per il caffè perché fornisce un apporto di energia senza il mal di testa che si potrebbe ottenere da un incidente al caffè.

Suggerimenti per migliorare la tua esperienza Matcha

Il tè verde Matcha è disponibile sotto forma di polvere concentrata e può essere trovato nei negozi di alimenti naturali. Raccomando il matcha biologico, perché è prodotto senza fertilizzanti artificiali, erbicidi o pesticidi.

Non aggiungere la polvere di tè verde matcha all'acqua bollente perché avrà un sapore "erbaceo". Far bollire l'acqua e lasciarla riposare per 5 minuti prima di aggiungere il tè.

Potrebbe volerci del tempo per abituarsi al sapore del matcha. Lascia entrare il potere del tè!

Riferimenti
  1. http://living-qi.com
  2. http://www.matchasource.com/matcha-tea-health-benefits-s/14.htm
  3. www.thenibble.com
  4. Xin-Xin Zheng, Yan-Lu Xu, et al.L'assunzione di tè verde abbassa il colesterolo totale a digiuno e il colesterolo LDL negli adulti: una meta-analisi di 14 studi randomizzati controllati Am J Clin Nutr agosto 2011.
  5. Abdul G Dulloo, Claudette Duret, et al. Efficacia di un estratto di tè verde ricco di polifenoli e caffeina di catechina nell'aumento del dispendio energetico di 24 ore e dell'ossidazione dei grassi nell'uomo. American Journal of Clinical Nutrition, vol. 70, No. 6, 1040-1045, dicembre 1999
  6. http://www.doctoroz.com/videos/3-surprising-ways-break-through-your-weight-loss-plateau

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