Autofagia: ciclo di proteine ​​a digiuno intermittente (IFPC)

Proprio l'altro giorno stavo guardando il mio gioco di 2 1/2 anni con un tale abbandono. Nessuno stress, nessuna preoccupazione per il futuro o rimorso per il passato. Mi ha fatto pensare a tutte le differenze tra bambini e adulti. Ironia della sorte, i bambini vogliono essere adulti e gli adulti vogliono essere energici e sembrare vivaci e giovani come i bambini!

Ho passato molto tempo ad esplorare il mondo studiando le pratiche, le diete e le mentalità specifiche di culture che sembrano invecchiare con integrità. Sulla base di ciò che ho visto sembra che la nostra spinta a emulare i nostri figli sia un salutare atto di autoconservazione. Ma cosa si tratta precisamente dei bambini che rendono la loro giovinezza così attraente per noi adulti? Non so voi, ma amo la loro energia, la loro buona salute generale, il loro metabolismo resiliente che mantiene un peso adeguato, la loro capacità di dormire pacificamente durante la notte (ok, quasi tutte le notti!) E quella ruga morbida e succulenta -la pelle libera. Oh, quella pelle!

Un corpo che suona tutto il giorno e si sveglia la mattina dopo completamente rinnovato e pronto a rifare tutto da capo? Sì grazie! Sono sempre stato affascinato dalla comprensione di come potenziare il mio corpo dall'interno, in modo che possa funzionare esattamente come è stato progettato per - proprio come quando ero un bambino. Una delle cose più importanti che ho scoperto per aiutare il mio corpo a prosperare con quella giovinezza giovanile è una pratica chiamata "intermittenza del ciclo di proteine ​​a digiuno" o, per brevità, IFPC.

Come guardare e sentire i più giovani

Che ci crediate o no, c'è un modo per reclamare la tua giovinezza semplicemente facendo piccole modifiche nel modo in cui mangi. E mentre nutrizionisti e medici si concentrano in genere su cosa mangiare per preservare la salute, è altrettanto importante pensare a come si mangia e ai tempi del mangiare. La pratica dell'IFPC ti aiuta a tener conto sia del cosa che del quando mangiare.

IF sta per Intermittent Fasting e PC sta per Protein Cycling. È un nome lungo per qualcosa di abbastanza semplice nella pratica. Insieme, IF e PC aiutano ad attivare un processo di disintossicazione cellulare chiamato autofagia. (Questo è il punto centrale del mio New York Times bestseller book -Glow15). Volete più autofagia che si verifica nelle vostre cellule a causa del suo ruolo nel ringiovanire le parti della vostra cellula che vi tengono in buona salute e ripuliscono i rifiuti cellulari che non lo fanno. Con l'autofagia mutata viene l'invecchiamento e la malattia accelerati. Attivare l'autofagia è come liberarsi della sostanza che fa invecchiare e sentirsi perennemente impegnati in una dura battaglia contro il tempo. Mentre invecchiare è inevitabile, l'invecchiamento, come sappiamo, non lo è!

IFPC attiva l'autofagia all'interno delle cellule per aiutarti a ottenere più di quella vitalità infantile. Proprio come i bambini attraversano periodi di crescita rispetto a periodi di mantenimento, anche la tua autofagia oscilla tra periodi attivi e manutenzione. E proprio come la normale crescita e lo sviluppo dei bambini dipendono da questi cicli, così anche l'autofagia del tuo corpo!

Riposa e digesta per una salute ottimale

SE è la pratica di spostarsi tra periodi di mangiare senza restrizioni e mangiare in modo limitato, che fornisce un momento di riposo per il corpo a riparare e guarire. Durante il tempo del "digiuno", le tue cellule entrano in una fase in cui digeriscono letteralmente se stessi per riciclare il bene e scartare il male. Come discusso sopra, l'autofagia ("self-eating") è responsabile di questo. Pensaci: se mangi costantemente, come accade per molti di noi mentre pascoliamo durante il giorno, non offre alle tue cellule la possibilità di riparare e ripulire i rifiuti e le tossine accumulate. Brevi periodi di digiuno danno loro il tempo di occuparsi di questi compiti.

Ammiro quanto facilmente il mio 2 1/2 anni finisca la sua cena, dorme tutta la notte e si sveglia per giocare con i suoi giocattoli. Volevo quella sensazione di armonia così male, e mi spinse a cercare semplici modi per riportare in pista la mia biologia, così da poter bilanciare ormoni e neurotrasmettitori che governavano la mia energia, desiderio, peso, sonno e salute. Ho imparato che gli ormoni glucagone e insulina erano i due ormoni più importanti di cui avevo bisogno per ottenere il controllo. Senza la loro danza coordinata, i miei ormoni continuerebbero a essere ovunque, e continuerei a sperimentare un invecchiamento accelerato.

Il digiuno intermittente funziona perché attiva l'ormone glucagone, che funziona al contrario di insulina per mantenere i livelli di glucosio nel sangue equilibrati. Per visualizzare questo, immagina un'altalena. Immediatamente i miei due figli vengono in mente, e sono sicuro che anche tu hai un aspetto visivo. Quando un bambino sale, l'altro va giù. Nel tuo corpo, se l'insulina sale, il glucagone scende e viceversa. Quando si assegna il cibo per il corpo, l'insulina si alza automaticamente e il glucagone inizia a diminuire. Ma succede il contrario quando non mangi: l'insulina si abbassa e il glucagone sale.

Quando il glucagone aumenta, questo innesca anche l'autofagia. Ecco perché negare temporaneamente le sostanze nutritive del corpo attraverso la pratica sicura del digiuno intermittente è uno dei modi migliori per aumentare l'integrità delle cellule. Oltre a mantenere la giovinezza della tua cellula, la ricerca ha dimostrato che l'IF promuove una maggiore energia, una maggiore brucia-grassi e diminuisce il rischio di malattie come il diabete e le malattie cardiache grazie alla sua capacità di attivare l'autofagia.

Con tutte queste informazioni positive a supporto delle pratiche di digiuno sicure, ho iniziato a sperimentare, lentamente all'inizio. Quando il mio corpo si è adattato, è diventato più facile allungare i tratti senza cibo. Se sei curioso di sapere come il tuo corpo risponderà al digiuno, ecco cosa consiglio:

Inizia con un semplice obiettivo per finire di mangiare alle 8 di sera.Niente spuntini per andare a dormire o sgranocchiare nel cuore della notte.
Se è facile per te, il tuo prossimo obiettivo è digiunare per 12 ore. Smetti di mangiare alle 8 di sera e non fare colazione fino alle 8 del mattino successivo.
Se ti senti a tuo agio, sfida te stesso per allungare il digiuno per 14 ore. Tienilo qui per alcuni giorni. Se sei a tuo agio, allungalo per 16 ore e rompi il digiuno a mezzogiorno.

La scienza dimostra che non è necessario che le donne digiunino più di 16 ore. Inoltre non è necessario digiunare ogni giorno. Fai un ciclo delicato per il tuo corpo e digiuna nei giorni non consecutivi, forse lunedì, mercoledì e venerdì. Ma puoi scegliere ciò che funziona meglio per il tuo stile di vita. E questo vale per il periodo di tempo in cui digiuni. Se preferisci, puoi iniziare il digiuno dopo colazione e poi saltare la cena. I tempi non sono importanti, ma la quantità e la natura ciclica dei tempi sono.

Protein Cycling (PC)

Il prossimo pezzo di recupero della tua giovinezza è il ciclo di proteine ​​o PC. Il PC è la pratica di alternare periodi di basso consumo di proteine ​​e consumo normale o elevato di proteine. Il motivo per cui vuoi mangiare poco proteine ​​in alcuni giorni della settimana è simile al perché vuoi iniziare il digiuno intermittente: ritorna alla danza tra glucagone e insulina. Assunzione di proteine ​​abbassata significa livelli di insulina abbassati e glucagone più alto. E ricorda che un glucagone più alto significa che l'autofagia è attiva. Dal momento che il tuo corpo non può produrre le sue proteine, se non lo mangi (o ne mangi abbastanza), allora è costretto a riciclare le sue proteine ​​esistenti. Questa attività di riciclaggio è un compito fondamentale del processo di autofagia.

Un po 'fa molto bene

Non è necessario essere in uno stato costante di privazione di proteine ​​o di restrizione calorica per ottenere risultati. Infatti, non solo le proteine ​​costantemente sottonutrite possono essere dannose per la salute, ma gli studi dimostrano anche che i migliori risultati si verificano quando si mangia una dieta ricca di nutrienti infusa con digiuni moderati come descritto sopra. Il modo in cui ho tradotto tutta questa scienza complicata nel mio stile di vita è di chiamare alcuni giorni "alti" e altri "bassi". Un giorno alto è quando mangio una dieta normale a base di cibi integrali e un giorno basso è quando limito l'assunzione di proteine ​​e saltare colazione. Provo a mirare a tre giorni bassi e 4 giorni alti alla settimana.

Ciò che funziona per te è ciò che funziona!

Ora che conosci la scienza e vedi quello che faccio, come pensi di trasferire questa conoscenza nella tua vita quotidiana? Spero che tu sia motivato a provare IFPC e vedere come ripristina quello che ti manca di più della tua giovinezza.

In Glow15, fornisco un programma passo-passo per aiutarti a sperimentare l'attivazione della tua autofagia. Quindi, se sei interessato a una più facile gestione del peso, maggiore forza, pelle radiosa, energia esuberante, sonno profondo, o semplicemente miglioramento della salute generale, questo programma è qualcosa che mi piacerebbe provare!

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Autofagia: ciclo di proteine ​​a digiuno intermittente (IFPC)

L'autofagia viene dal greco, auto, che significa "sé" e phagy, significa "mangiare" ed è letteralmente il modo in cui le tue cellule si auto-cannibalizzano. Sì, avete letto bene: quando l'autofagia funziona in modo ottimale, le vostre cellule mangiano via la spazzatura, rimuovendo e riciclando i rifiuti che portano ai segni visibili dell'invecchiamento.

Con l'avanzare dell'età, l'autofagia diventa meno efficiente. Ha bisogno di essere potenziato in modo che le tue cellule possano effettivamente eliminare la loro stessa spazzatura. Il modo migliore per farlo è non fornire alcun nutrimento aggiuntivo, costringendo le tue cellule a auto-cannibalizzare.

Se, o il digiuno intermittente, fa questo, come ci si potrebbe aspettare, privando le cellule di nutrienti durante il digiuno. In particolare, agisce attivando il glucagone, che funziona in opposizione all'insulina per mantenere i livelli di glucosio nel sangue equilibrati. Pensa a un'altalena: se una parte sale, l'altra scende. Nel tuo corpo, se l'insulina sale, il glucagone scende e viceversa. Quando assumi il cibo del tuo corpo, l'insulina si alza automaticamente e il glucagone inizia a diminuire. Ma accade il contrario quando si negano le sostanze nutritive del corpo: l'insulina si abbassa e il glucagone sale. Un aumento di glucagone innesca l'autofagia. Questo è il motivo per cui sospendere temporaneamente i nutrienti, o il digiuno, è uno dei modi migliori per aumentare la giovinezza delle tue cellule. Inoltre, la scienza dimostra che i cicli di digiuno intermittente possono ridurre il grasso viscerale, ridurre i tassi di cancro, migliorare il sistema immunitario, rallentare la perdita di densità minerale ossea e aumentare la longevità. Si ritiene che molti di questi benefici dell'IF come bruciare più grassi, fornire più energia e diminuire il rischio di sviluppare diabete e malattie cardiache possano essere attribuiti all'attivazione dell'autofagia.

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