Consumo verde

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Il consumo verde è strettamente correlato alle nozioni di sviluppo sostenibile o comportamento del consumatore sostenibile. È una forma di consumo che è compatibile con la salvaguardia dell'ambiente per il presente e per le generazioni future. È un concetto che attribuisce ai consumatori la responsabilità o la corresponsabilità nell'affrontare i problemi ambientali attraverso l'adozione di comportamenti rispettosi dell'ambiente, come l'uso di prodotti biologici, l'energia pulita e rinnovabile e la ricerca di beni prodotti da società a zero, o quasi, impatto.[1]

Nelle società occidentali, durante gli anni '60 e i primi anni '70, la necessità di proteggere l'ambiente e la salute delle persone dagli effetti causati dagli inquinanti industriali e dalla continua crescita economica e della popolazione ha sviluppato questa nuova idea di consumo. Negli anni '80 i primi marchi "verdi" americani cominciarono ad apparire ed esplodere sul mercato americano. Durante gli anni '90 i prodotti verdi hanno avuto una crescita lieve e mite, rimanendo un fenomeno di nicchia. Interesse americano per i prodotti verdi ha iniziato ad aumentare nuovamente nei primi anni 2000 con maggiore velocità e, nonostante l'ultima recessione, ha continuato a crescere.[2]

Origine e sviluppo

L'origine della necessità di comportarsi in modo ecologico risale agli anni '60 e '70. In particolare, dopo la crisi petrolifera del 1973, i paesi occidentali iniziano a pensare all'uso delle energie rinnovabili, come alternativa al combustibile fossile. Oggigiorno il consumo ecologico è considerato un punto fondamentale della riforma ambientale ed è anche garantito da organizzazioni sovranazionali come l'Unione Europea. Alcuni sociologi sostengono che, dopo la crescente globalizzazione, le persone si sentono più interconnesse con le altre persone e l'ambiente, quindi c'è stata una crescente consapevolezza dei problemi ambientali globali, specialmente nei paesi occidentali.I principali forum in cui è stata discussa la questione e forniti orientamenti per orientare i governi nazionali sono: Stoccolma 1972 Conferenza delle Nazioni Unite sull'ambiente umano; IUCN 1980 Strategia per la conservazione del mondo; Commissione mondiale per l'ambiente e lo sviluppo nel 1983 e 1987 Relazione Brundtland; Italia 1993 Piano nazionale per lo sviluppo sostenibile; Aalborg 1994, 1a Conferenza europea sulle città sostenibili; Lisbona 1996, 2a Conferenza europea sulle città sostenibili; Hannover 2000, 3a Conferenza sulle città sostenibili; Unione europea nel 2001, VI Piano d'azione ambientale 2002/2010; Aalborg +10 e gli impegni di Aalborg nel 2004.

Comportamento pro-ambientale

Il comportamento dei consumatori verdi è una forma di comportamento pro-ambientale, che può essere definito come una forma di consumo che danneggia l'ambiente il meno possibile o addirittura a beneficio dell'ambiente.[3] La ricerca passata ha fornito supporto empirico all'affermazione che il comportamento del consumatore verde o pro-ambientale è un costrutto multidimensionale[4] che è composto da:

  • Il "comportamento della sfera privata" si riferisce all'acquisto, all'uso e allo smaltimento di prodotti personali e domestici che hanno un impatto ambientale,[5] come automobili, trasporto pubblico o riciclaggio[6]
  • "Comportamento della sfera pubblica" si riferisce a comportamenti che colpiscono l'ambiente direttamente attraverso l'attivismo ambientale impegnato o indirettamente influenzando le politiche pubbliche,[7] come coinvolgimento attivo in organizzazioni e dimostrazioni ambientali (impatto diretto) o petizioni su questioni ambientali (impatto indiretto)[8]

I fattori contestuali quali gli incentivi monetari, i costi, i regolamenti, le norme di politica pubblica, nonché i fattori soggettivi percepiti come le risorse percepite disponibili[9] avere un forte impatto sul comportamento pro-ambientale dei consumatori e quindi sul consumo verde attraverso l'effetto mediatore degli atteggiamenti.[10] In breve, è attraverso l'attitudine, che i fattori contestuali percepiti soggettivamente come, per esempio, la misura in cui i consumatori percepiscono avere più o meno tempo, denaro e potere disponibili, modulano il comportamento pro-ambientale, in generale, e il consumo particolare.

Comportamento dei consumatori verde

Possiamo definire un comportamento del consumatore verde quello che ha queste caratteristiche:

  • "scelta di acquisto, uso del prodotto e post-utilizzo, gestione della famiglia, comportamenti collettivi e di attivismo del consumatore, che riflettono un certo grado di motivazione ambientale";[11]
  • "acquisto e utilizzo di prodotti con minori impatti ambientali, come prodotti biodegradabili, imballaggi riciclati o ridotti e basso consumo di energia";[12]
  • utilizzo di prodotti biologici, realizzati con processi che forniscono risparmio energetico, quindi con l'azione del riciclaggio, infatti un consumatore green è "colui che acquista prodotti e servizi percepiti per avere un'influenza positiva (o meno negativa) sull'ambiente [...] "[13]

Possiamo trovare un comportamento di consumo ecologico quando un individuo agisce eticamente, motivato non solo dai suoi bisogni personali, ma anche dal rispetto e dalla salvaguardia del benessere dell'intera società, perché un consumatore ecologico tiene conto delle conseguenze ambientali (costi e benefici) del suo consumo privato. Ci si aspetta che i consumatori verdi siano più coscienziosi nell'uso dei beni, ad esempio utilizzando i loro beni senza sprecare risorse.Tuttavia, l'indagine di Eurobarometro sul comportamento dei consumatori (2013) ha mostrato che i consumatori sembrano non essere pienamente consapevoli dell'importanza di adottare una serie di nuovi comportamenti, che siano più rispettosi dell'ambiente.In questo rapporto è possibile scoprire che anche se una percentuale molto elevata di cittadini acquista prodotti verdi (80%), più della metà è classificata come manutenzione occasionale (54%) e solo un quarto è compratore regolare di prodotti verdi ( 26%).Questo fatto implica che la maggior parte delle persone non si comporta continuamente come un consumatore ecologico, probabilmente a causa di molti vincoli sociali ed economici, come il fatto che i prodotti verdi sono molto più costosi di quelli non verdi, e anche perché non è sempre così facile trovare prodotti biologici e biologici per ogni categoria, e perché i rivenditori verdi non sono così diffusi. Alcuni ricercatori scoprono che i valori personali sono determinanti influenti del consumo e che il comportamento pro-ambientale potrebbe servire come segnale di dimensione della personalità. Considerando l'orizzonte temporale nell'acquisizione del comportamento ecologico, possiamo distinguere due tipi di consumatori:

  1. consumatori di tipo prevenzione, che sentono un dovere morale verso uno stile di vita più verde
  2. tipo di promozione, che sono più focalizzati sulle loro aspirazioni e sui loro sogni e non sentono fortemente la pressione per adattare rapidamente il loro comportamento nella direzione di diventare più rispettosi dell'ambiente.[14]

Un'altra ricerca trova l'effetto del genere e dell'identità sociale sul consumo verde: "le donne hanno dichiarato livelli più alti di consumo sostenibile rispetto ai partecipanti maschi, ma quando l'identità sociale è saliente, i maschi hanno aumentato le loro intenzioni di consumo sostenibile allo stesso livello delle donne.[15] In questa ricerca sono identificati due tipi di persone, che hanno più:

  1. valori auto-trascendenti, come la donna, che sono più disposti a impegnarsi in un consumo sostenibile
  2. valori auto-potenziati, come gli uomini, che sono meno interessati al comportamento ecologico

Il fatto è che il consumo sostenibile è, per gli uomini, un modo per rafforzare la propria immagine sociale, mostrando agli altri che si preoccupano dell'ambiente, invece per le donne è intrinsecamente importante. L'evidenza è che i consumatori verdi sono principalmente donne, di età compresa tra i 30 ei 44 anni, ben istruite, in una famiglia con un alto reddito annuale.[16]

Principali aree di consumo verde sviluppato

Energia verde

L'energia verde include processi energetici naturali che possono essere sfruttati con poco inquinamento.

Cibo verde

Nell'area del cibo, c'è una recente crescita della domanda di una produzione alimentare meno dannosa per l'ambiente, che porta le persone ad acquistare più cibo organico e locale.Il cibo biologico viene prodotto attraverso l'agricoltura che non utilizza fertilizzanti chimici artificiali e pesticidi e animali allevati in condizioni più naturali, senza l'uso routinario di droghe, antibiotici e vermi comuni in allevamenti intensivi.I consumatori possono anche scegliere di acquistare cibo locale per ridurre l'impatto sociale e ambientale delle "miglia alimentari" - la distanza percorsa dal cibo tra la produzione e l'uso. Questo comportamento può creare un nuovo senso di connessione con la terra, attraverso una preoccupazione per l'autenticità e la provenienza del cibo consumato, operando tanto sociale quanto innovazione tecnologica.[17] Inoltre, i problemi di gusto, salute e sicurezza possono essere altri motivi alla base di queste pratiche di consumo.

Moda verde

Articolo principale: Moda sostenibile

"L'abbigliamento etico si riferisce all'abbigliamento che prende in considerazione l'impatto della produzione e del commercio sull'ambiente e sulle persone dietro i vestiti che indossiamo. L'abbigliamento ecologico si riferisce a tutti gli indumenti che sono stati fabbricati utilizzando processi ecocompatibili. materiali come la canapa e i non tessuti come bambù o bottiglie di plastica riciclata, compresi i prodotti riciclati (vestiti realizzati con indumenti riciclati compresi vintage, tessuti e altri materiali e possono anche essere riutilizzati) e non sono necessariamente prodotti da agricoltura biologica Fibre: abbigliamento organico significa vestiti fabbricati con un uso minimo di sostanze chimiche e con un danno minimo per l'ambiente e il commercio equo è destinato a ottenere prezzi migliori, condizioni di lavoro dignitose, sostenibilità locale e condizioni eque per agricoltori e lavoratori nello sviluppo mondo".[18]
I tre principali motivi che motivano l'acquisto di tessuti organici sono:

  • Protezione rispettosa dell'ambiente;
  • Impatto sulla salute;
  • Preoccupazioni etiche

Un'altra questione importante riguarda l'industria tessile e dell'abbigliamento che genera molto inquinamento e consuma una grande quantità di risorse. Usi impropri e smaltimento di prodotti di abbigliamento rendono i problemi molto più gravi.I consumatori sono preoccupati per questi problemi (ambientali) e sono i più motivati ​​a cambiare i loro comportamenti in azioni filantropiche o rispettose dell'ambiente che si adattino ai loro interessi finanziari e di sostenibilità.Una strategia intuitiva e sostenibile è il riutilizzo di tessuti. Il riciclaggio del tessuto è un metodo di ritrattamento degli indumenti usati, del materiale fibroso e degli scarti di abbigliamento dal processo di fabbricazione. Questo può ridurre l'inquinamento di produzione e il consumo di risorse.[19] Il mondo sta affrontando una delle peggiori crisi economiche di sempre, che riguarda tutti i settori, compresi la moda e il lusso. In questo modo il consumo moderato sta diventando una regola implicita.[20] I consumatori prestano attenzione all'origine e ai materiali dei vestiti che acquistano e al fatto che non sono dannosi per l'ambiente.[21] Inoltre, sorge il problema della fiducia e un marchio che certifica l'origine biologica è fortemente richiesto.Ma i consumatori spesso hanno una mancanza di informazioni sulla moda verde o forse non sono consapevoli dell'esistenza di alternative di moda verde alla moda tradizionale per adulti.Pertanto, è necessario creare consapevolezza e informare meglio i consumatori sulla natura della moda biologica.

Riferimenti

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  6. ^ M. Ertz, F. Karakas, E. Sarigollu, 2016, Esplorazione dei comportamenti pro-ambientali dei consumatori: un'analisi di fattori, attitudini e comportamenti contestuali, Journal of business research, vol. 69, no. 10, pp. 3971-3980
  7. ^ P. C. Stern, 2000, Verso una teoria coerente di comportamento ambientalmente significativo, Journal of social issues, vol. 53, n.3, pp. 407-424
  8. ^ M. Ertz, F. Karakas, E. Sarigollu, 2016, Esplorazione dei comportamenti pro-ambientali dei consumatori: un'analisi di fattori, attitudini e comportamenti contestuali, Journal of business research, vol. 69, no. 10, pp. 3971-3980
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  20. ^ M.C Cervellon, H. Hjerth, S. Ricard, L. Carey, 2010, VERDE NELLA MODA? Uno studio esplorativo delle differenze nazionali nei consumatori riguarda l'eco-moda, Paper ha presentato alla 9a conferenza International Marketing Trends, Venezia, Italia
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link esterno

  • Going Green: Smart Consumption (24 consigli)

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  • Consumo verde: l'aumento globale dell'eco-chic
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