Pasti Quick-Fix e Slow Cooker per iniziare (e attenersi a) una dieta a basso contenuto di sale: Christopher Lower: 9781623159061: Amazon.com: Books

"Mantenere una dieta a basso contenuto di sodio può essere difficile, ma con Il piano dietetico e il ricettario Easy Low-SodiumChristopher Lower offre un perfetto equilibrio tra conoscenza diretta, prospettiva personale e metodi di pianificazione del pasto che rendono semplice mantenere una dieta a basso contenuto di sodio. Questa è una risorsa favolosa, perfetta per cuochi alle prime armi che sono nuovi per uno stile di vita a basso contenuto di sodio, e un must per chiunque abbia problemi di salute che richiedono una dieta a basso contenuto di sodio. "- Karen Clark, Proprietario, Dak's Spices,? Www.daksspices .com

"Questo libro di cucina è una scoperta rara, tutto è presentato chiaramente con molti ottimi consigli e le ricette - come suggerisce il titolo - sono FACILI! Così tante idee fantastiche per i pasti della settimana che non vanno in bancarotta o richiedono molta confusione Con tutto, dai programmi pasto ai suggerimenti per creare più varietà e sapore, conferisco a questo libro la mia più alta raccomandazione! "- Michelle Phillips, Chef & Owner - www.Baconfatte.com

"In qualità di chef di catering e chef privato, lavoro spesso con clienti che seguono diete ipocaloriche e cercano scelte di menu saporite: questo libro è una risorsa preziosa e informativa che offre ispirazione culinaria.Le ricette sono ben scritte, facili da seguire e deliziose È un must per chiunque cerchi di ridurre il proprio apporto di sodio senza sacrificare sapore o divertimento. "- Chef Eric Olson, proprietario, Chow Catering, www.chowcolorado.com

"Come cardiochirurgo avanzato avanzato e cardiologo trapiantato, mi occupo di pazienti con insufficienza cardiaca e può essere difficile per chi è a mio agio ridurre al minimo l'assunzione di sodio. Trovare alimenti a basso contenuto di sodio può essere frustrante e chi si è abituato a contenuto di sodio alto lotta per adattarsi a una dieta a basso contenuto di sodio.Il libro di Christopher Lower è una risorsa gradita e sono particolarmente felice di vedere il suo approccio offrendo idee pratiche su come mangiare bene senza aggiunta di sodio. Fornisce tecniche semplici per aiutarvi a sostituire i cibi ad alto contenuto di sodio senza troppi problemi. "- Dott. Peter Eckman, MD, FACC, Capo sezione di insufficienza cardiaca, Minneapolis Heart Institute® presso l'Abbott Northwestern Hospital


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