Fast Food salutari: i migliori pasti fast food ad alta percentuale proteica - Guadagna

Estragga il telefono per controllare l'ora. 5 minuti fino a pranzo. I prossimi 5 minuti sono passati a percorrere un mucchio di scenari "what if" nella tua testa:
  1. Potresti guidare per 25 minuti a casa, goderti i tuoi 5 minuti di tempo libero (pranzo), quindi correre alla tua auto per il viaggio di ritorno al lavoro.
  2. Potresti fermarti in un negozio di alimentari locale, raccogliere gli ingredienti dei panini, tornare al lavoro, assemblare il tuo panino e conservare gli avanzi nella sala da pranzo.
  3. Potresti passare attraverso il drive-thru al McDonalds, tornare al lavoro e rimanere intrappolato mentre ti abbassi il pasto.

Abbiamo scritto questo post per le volte in cui scegli la terza opzione. Quasi tutti hanno un'esitazione naturale e senso di colpa che provano quando ordinano il fast food. Sai che potresti fare una scelta più sana, ma comunque, ti permetti di concederti la convenienza.

Non c'è niente di sbagliato nell'usare il fast food in modo strategico purché tu abbia familiarità con il lato positivo (convenienza) e il lato negativo (vedi sotto).

Lo scopo di questo articolo è quello di evidenziare i pasti fast food ricchi di proteine ​​e guidare il lettore lontano da calorie vuote. Potresti essere sorpreso di quanti diversi ordini di fast food si adatteranno alla tua dieta.

Entro la fine di questo articolo il lettore avrà tutte le informazioni necessarie per fare scelte più sane quando ordinerà il fast food.

Sommario

Perché il fast food succhia

I ristoranti fast food si allineano tra qualità del cibo e convenienza quanto basta per evitare problemi. Questo è un contrasto relativo tra le tue intenzioni di trovare una fonte di cibo di alta qualità.

Il fast food in genere è privo di fibre, contiene molto sodio ed è carente di micronutrienti. Per non parlare della qualità degli ingredienti sono altamente discutibili.

In cima a tutto questo non è molto saziante. Probabilmente sarai di nuovo affamato subito dopo aver completato il tuo pasto.

Come molte cose nella vita lo farai probabilmente va bene se moderati. Indipendentemente da ciò, ci siamo sentiti responsabili di includere questo disclaimer.

"Tutto con moderazione, compresa la moderazione." - Oscar Wilde


5 trucchi per rendere immediatamente qualsiasi ordine più sano

Jamie Oliver non approva. Tratto dall'episodio 3 di Jamie Oliver's Food Revolution. Fonte immagine

Prima di immergerci nei dati desideriamo condividere 5 suggerimenti ad alto impatto che puoi applicare a qualsiasi ordine, ovunque, per goderti un pasto più sano.

Il segreto per mangiare sano è quello di evitare calorie vuote. Le calorie vuote sono alimenti costituiti principalmente da grassi solidi e zuccheri aggiunti. Questi alimenti forniscono energia (calorie) ma pochissimi benefici nutrizionali (proteine, vitamine, ecc.). Esempio: barretta di cioccolato, ciambelle, torta.

Il ristorante fast food medio ospita decine di voci di menu costituite da calorie vuote. Nella nostra ricerca abbiamo trovato centinaia di voci di menu a calorie vuote. Evita di ordinare calorie vuote e lo farai immediatamente rendere il tuo ordine notevolmente più sano:

  1. Salta la soda. Scegli una bevanda dietetica se rifiuti di perdere le bolle ma non vuoi le calorie e i carboidrati che vengono con loro. Sostituendo una coca cola media per un'alternativa dietetica (o acqua) si risparmiano 200 calorie (55 carboidrati).
  2. Dimentica le patatine. Lasciare le patatine fritte medie dal tuo prossimo ordine ti fa risparmiare 340 calorie vuote (16 g di grassi, 4 g di proteine, 44 g di carboidrati): è piuttosto significativo.
  3. Scegli attentamente il condimento per l'insalata. Wendy's offre 5 diversi condimenti per insalata che vanno da 90 calorie a 220 calorie ... quelle sono calorie vuote provenienti esclusivamente dalla medicazione.
  4. Rimuovi i condimenti che non ami. L'impatto maggiore sulla maggior parte dei panini può essere trovato rimuovendo mayo. Prendendo Mayo da un hamburger di Wendy si risparmiano 60 calorie e 6 g di grassi. Proprio così.
  5. Scegli il pollo. 9 dei 10 pasti a base di proteine ​​più veloci (mostrati sotto) contengono il pollo come ingrediente principale. Il pollo alla griglia è particolarmente basso contenuto calorico, se stai cercando quel tipo di cosa.

Ecco 820 calorie nei consigli. Usando le punte 1, 2 e 4 si tagliano 600 calorie (22 g di grassi, 4 g di proteine, 99 g di carboidrati) dal proprio ordine presso Wendy's. Per non parlare dei soldi risparmiati scegliendo un'opzione "solo sandwich" anziché una combo.

I prodotti alimentari utilizzati in questi esempi: McDonalds medium Coke, McDonalds medium fries.


Trovare il cibo: come l'abbiamo fatto

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Foto reale scattata dall'autore in azione.

La nostra missione era trovare il fast food proteico più alto in tutti i ristoranti più famosi negli Stati Uniti e in Canada.

Abbiamo raccolto i nostri dati copiando informazioni nutrizionali pubblicamente disponibili (in particolare calorie e macro-nutrienti, grassi, carboidrati, proteine) dalle più popolari catene di fast food in un foglio di calcolo principale. La metrica "proteina (g) per 100 calorie" è stata quindi aggiunta per aiutare a identificare i pasti più densi di proteine.

È stato interessante vedere come le informazioni nutrizionali pubbliche vario da una società all'altra. Ad esempio, Wendy's include condimenti per insalata e crostini nei loro calcoli di insalata, mentre KFC no. Considerando che le medicazioni per insalate possono aggiungere oltre 300 calorie a un'insalata, spesso considerata ciecamente prodotto a basso contenuto calorico sano - informazioni come questa sono vitali.

Taco Bell fa un punto di mostrare un enorme numero di variazioni (pollo / bistecca / carne / verdure) per gran parte del loro menu di 100+ articoli che immaginiamo è molto utile per il dieter curioso, ma molto sfortunato per la persona che entra manualmente tutti questi elementi in un foglio di calcolo.

È importante cercare la stampa fine quando ci si basa su informazioni nutrizionali che si percepiscono come accurate.Abbiamo incluso la stampa fine per tutte le nostre ricerche in questo articolo (a nostra conoscenza) e menzioneremo questi dettagli quando rilevanti in questa pagina.

Ci sono alcuni modi in cui i dati in questo post potrebbero rivelarsi inaccurati:

  1. Errore dell'autore. Copiare manualmente le informazioni nutrizionali per oltre 700 voci di menu da più di 10 siti Web diversi con layout e dimensioni dei caratteri diversi potrebbe causare errori di battitura. Se ne vedi uno, perfavore segnalalo in modo che possiamo ripararlo immediatamente.
  2. Errore del server. Molte catene di fast food new-age stanno adottando una politica di tipo poco promettente e troppo onerosa. Ciò tende a generare porzioni generose fornite con buone intenzioni dal server, ma le informazioni nutrizionali fornite dall'azienda non rappresentano la generosità extra.

Abbiamo esaminato la nostra ricerca e l'abbiamo controllata due volte, ma siamo ancora umani. Fidati di noi a tuo rischio e pericolo.

I 10 pasti fast food più ricchi di proteine

IMPORTANTE - Errore nei dati della metropolitana
Gli errori sono stati fatti. Abbiamo copiato "peso (g)" invece di "calorie" per molti prodotti Subway. Si può presumere che questo significhi che tutti i nostri calcoli della metropolitana sono imprecisi. Si prega di ignorarli mentre corriamo in giro e sistemarli. Grazie / u / Auntfanny su Reddit per gli occhi d'aquila!
  1. Insalata asiatica Premium con pollo alla griglia + Vinaigrette al balsamico a basso contenuto di grassi di McDonalds. 305 calorie, 10,5 g di grassi, 23 g di carboidrati, 32 g di proteine ​​/ 10,49 g per 100 calorie.
  2. Insalata di pollo alla griglia BLT + Condimento italiano leggero di Dairy Queen. 400 calorie, 20 g di grassi, 11 g di carboidrati, 42 g di proteine ​​/ 10,5 g per 100 calorie.
  3. Grilled Chicken Cool Wrap di Chic-Fil-A. 340 calorie, 13 g di grassi, 30 g di carboidrati, 36 g di proteine ​​/ 10,58 g per 100 calorie.
  4. Premium Insalata di pancetta affumicata con pollo alla griglia + Vinaigrette al balsamico a basso contenuto di grassi di McDonalds. 345 calorie, 15,5 g di grassi, 14 g di carboidrati, 38 g di proteine ​​/ 11 g per 100 calorie.
  5. Petto di pollo con ricetta originale di KFC. 320 calorie, 14 g di grassi, 13 g di carboidrati, 37 g di proteine ​​/ 11,56 g per 100 calorie.
  6. 6 "Steak, Egg e Cheese Breakfast Sub in metropolitana. 216 calorie, 15 g di grassi, 47 carboidrati, 28 g di proteine ​​/ 96 g per 100 calorie.
  7. Insalata di verdure con pollo alla griglia + condimento italiano leggero di Dairy Queen. 170 calorie, 3 g di grassi, 10 g di carboidrati, 23 g di proteine ​​/ 13,5 g per 100 calorie.
  8. Blackened Tenders (3 pezzi) di Popeyes. 170 calorie, 2 g di grassi, 2 g di carboidrati, 26 g di proteine ​​/ 15,3 g per 100 calorie.
  9. Pepite alla griglia (8 pezzi) di Chic-Fil-A.140 calorie, 3 g di grassi, 4 g di carboidrati, 23 g di proteine ​​/ 16,6 g per 100 calorie.
  10. Kentucky Grilled Chicken Breast (1 pezzo) di KFC. 220 calorie, 7 g di grassi, 0 g di carboidrati, 40 g di proteine ​​/ 18,2 g per 100 calorie.

Ecco alcuni stampa fine vogliamo portare alla vostra attenzione alcuni articoli volutamente esclusi da questa lista:

  • I nostri dati mostrano che il petto di pollo alla ricetta originale di KFC senza pelle o impanatura dovrebbero essere # 1. Perché non siamo riusciti a trovare alcuna informazione (foto, recensioni, commenti ... qualsiasi cosa) su questo oggetto al di fuori della scheda nutrizionale del ristorante che abbiamo lasciato fuori.
  • La coscia di pollo alla griglia del Kentucky KFC, l'ala intera del pollo alla griglia del Kentucky e la coscia alla griglia del Kentucky si sarebbero tutti piazzati tra i primi 5, ma furono lasciati fuori al fine di evitare la ridondanza. Il pollo grigliato di KFC è ricco di proteine. Ce l'abbiamo.
  • Abbiamo anche escluso il panino da 6 "della Foresta Nera, il panino per la colazione con uova e formaggio della metropolitana, così come il panino con uova e formaggio da 6" per lo stesso motivo. Avrebbero collocato rispettivamente il settimo e l'ottavo.
  • Il pollo di 4oz di Chipotle, la bistecca 4oz, il barbacoa 4oz e le carnitas 4oz sono stati omessi perché sono solo ingredienti. Detto questo, la proteina meno densa (carnitas) fornisce 10,95 g di proteine ​​per 100 calorie. Roba buona.
  • Finalmente, tutte le insalate hanno avuto medicazioni aggiunte ai loro totali da noi. Questo può essere ingannevole perché abbiamo usato la medicazione più bassa per ogni insalata. Quando ordini un'insalata "Premium Bacon Ranch" ti aspetti un condimento per il ranch, non una vinaigrette balsamica a basso contenuto di grassi. Si prega di notare la medicazione specificata in ciascuna delle insalate elencate per evitare confusione.
  • Poiché abbiamo aggiunto la medicazione più bassa per gli articoli del ristorante che non aggiungono già condimenti alle loro informazioni nutrizionali (Dairy Queen, McDonalds), potrebbe essere ingiusto che i ristoranti che includono naturalmente i condimenti (Wendys, Burger King) vengano omessi per onestamente compresa la loro medicazione naturale invece di selezionare manualmente il condimento a più basso contenuto calorico. Tienilo a mente.

Bonus: Top 3 punti di prima colazione salutari fast food

  1. Metropolitana. Abbiamo trovato 8 articoli per la colazione nel menu della metropolitana e 6 di loro contengono più di 6,2 grammi di proteine ​​per 100 calorie. Gli altri 2 articoli non sono lontani a 5,9 ge 5,7 g per 100 calorie.
  2. Tim Hortons. Il canadese si rallegra! Tim Horton's ha 7 articoli per la colazione con 6 grammi di proteine ​​per 100 calorie o superiore. Scegli qualcosa con albume d'uovo e salsiccia di tacchino per il più alto rapporto proteine ​​/ calorie.
  3. McDonalds. Va notato che c'è un divario piuttosto grande tra McDonalds e i ristoranti menzionati in precedenza. Dopo Subway / Tim Hortons la lista inizia a rimbalzare su molti ristoranti diversi senza molta coerenza. The Egg White Delight McMuffin e la bistecca, uova e formaggio McMuffin sono i 2 elementi 6g di proteine ​​/ 100 calorie sul menu della colazione McDonalds.

Fast Food ad alta percentuale proteica vicino a te

Questo grafico mostra la quantità di voci di menu di ciascun fast food che contengono 5,95 grammi di proteine ​​per 100 calorie o più. Segui l'asse X da sinistra a destra mentre leggi la legenda per avere un'idea di come ogni ristorante ha segnato.

Va notato che questo grafico favorisce i ristoranti con un ampio menu perché non rivela quante opzioni a basso contenuto di proteine ​​offre ogni ristorante.

Ad esempio, McDonalds ha ottenuto un punteggio di 14, ma ha quasi 50 voci di menu a basso contenuto di proteine. In-N-Out ha ottenuto solo un 2, ma ha un menu di soli 10 elementi. Pertanto, questo grafico offre informazioni su quante opzioni proteiche offrono un ristorante, ma non un'idea complessiva sulla quantità media di proteine ​​per voce di menu.

Il miglior fast food ad alta percentuale proteica per la tua dieta

Per darti un'idea più precisa di quali siano le opzioni ad alto contenuto proteico disponibili, abbiamo messo in evidenza i migliori ordini di proteine ​​ad alto contenuto proteico dei più popolari ristoranti fast food negli Stati Uniti.

Queste selezioni sono state fatte prendendo i dati presentati sopra e l'ordinamento in base alle proteine ​​più alte (grammi) per 100 calorie. Abbiamo quindi scelto un'opzione ipocalorica / proteica per la perdita di peso e un'opzione ad alto contenuto calorico / proteico per l'aumento di peso.

La scelta di articoli qualificati come "ipercalorici" e "ipocalorici" era un processo completamente soggettivo rispetto a ciascun menu. Non c'era un numero globale usato per definire "alto" o "basso" in tutti i ristoranti.

Ecco i pasti a base di proteine ​​più fast food che puoi ordinare in tutto il paese:

Burger King

BurgerKing_Logo

Burger King

Chic-Fil-A

ChicFilA_logo

Chic-Fil-A

Chipotle

Chipotle_logojpg

Dairy Queen

DQ_logo

Dairy Queen

Cinque ragazzi

FiveGuys_logo

Dentro e fuori

InNOut_logo

KFC

KFC_logo

McDonalds

McDonalds_logo

Popeyes

Popeyes_logo

Starbucks

Starbucks_logo

Metropolitana

IMPORTANTE - Errore nei dati della metropolitana
Gli errori sono stati fatti. Abbiamo copiato "peso (g)" invece di "calorie" per molti prodotti Subway. Si può presumere che questo significhi che tutti i nostri calcoli della metropolitana sono imprecisi. Si prega di ignorarli mentre corriamo in giro e sistemarli. Grazie / u / Auntfanny su Reddit per gli occhi d'aquila!

Subway_logo

Taco Bell

TacoBell_logo

Tim Hortons

TimHortons_logo

Tim Hortons

Wendy

Wendys_logo

Whataburger

Whataburger_logo

Whataburger

I dati grezzi

Eccolo: il foglio di calcolo principale di fast food ad alto contenuto proteico, ordinato per il più alto contenuto proteico (grammi) per 100 calorie.


Purtroppo Google Sheets non ci consente di incorporare fogli di lavoro ordinabili, quindi ci rimane un risultato un po 'scomodo e scomodo. Va notato che tutte le misurazioni di carboidrati, grassi e proteine ​​sono espresse in grammi (g).

Stiamo inviando copie del nostro file principale, che include il foglio di carboidrati basso e il foglio di colazione ad alta percentuale proteica, a tutti i nuovi abbonati alla nostra lista di e-mail. Inviamo un'email ai nostri abbonati una volta alla settimana (al massimo) con una carrellata dei nostri nuovi contenuti.

Low Carb, High Protein Fast Food

Sappiamo che ci sono molte persone interessate alle opzioni low-carb fast food quando sono in movimento. Questo tavolo è stato realizzato eliminando tutti gli elementi con oltre 30 g di carboidrati subito dopo la mazza e quindi eliminando tutti gli elementi con meno di 6 g di proteine ​​per 100 calorie.

Come accennato in precedenza, questo foglio è incluso nel file principale. Ecco cosa abbiamo ottenuto:

fonti

Clicca qui per saltare questa sezione.

Le informazioni nutrizionali sono state prese dal sito web ufficiale per ciascun ristorante:

Buon Appetito

Speriamo che tu abbia imparato qualcosa di nuovo dalla nostra guida ai fast food ad alto contenuto proteico. Accettiamo apertamente suggerimenti su eventuali hack fast food che hai utilizzato per rendere più sano il tuo ordine. Fateci sapere nei commenti qui sotto e modificheremo i migliori contributi in questo post.

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