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Esempio di programma di dieta vegetariana a 1000 calorie

Programma di dieta di domenica

984,3 calorie 105,8 g carboidrati 44,3 g di grassi 51,8 g di proteine

Colazione

355,9 calorie | 20,1 g di carboidrati | 16,7 g di grassi | 30,1 g di proteine

1 porzione di uova strapazzate di curry cheddar
218,7 calorie | 1,2 g di carboidrati | 16,2 g di grassi | 16,0 g di proteine

1 tazza (8 fl oz) (245 g) yogurt senza grassi
137,2 calorie | 18,8 g di carboidrati | 0,4 g di grassi | 14,0 g di proteine

Curry Cheddar Uova strapazzate
ridimensionato a 1 porzione
Yogurt senza grassi
245 g di yogurt senza grassi
Curry Cheddar Uova strapazzate
Cospargere il curry in polvere, sale e pepe sulle uova sbattute; battere insieme fino a quando ben miscelato. Mescolare il formaggio Cheddar. Sciogliere la margarina in una padella a fuoco medio. Versare le uova e cuocere, mescolando continuamente fino a quando non si è stabilizzato alla temperatura desiderata, da 3 a 5 minuti.

Pranzo

333,6 calorie | 32,5 g di carboidrati | 23,5 g di grassi | 6,6 g di proteine

1 insalata Insalata Ole
333,6 calorie | 32,5 g di carboidrati | 23,5 g di grassi | 6,6 g di proteine

Insalata Ole
ridimensionato a 1 insalata
Insalata Ole
Tritare i pomodori, le zucchine, le cipolle verdi e affettare l'avocado. Unisci tutto in una grande ciotola con il mais. Sbattere insieme la salsa piccante, l'olio d'oliva (o olio vegetale), il succo di limone, l'aglio in polvere, il sale e il cumino. Toss delicatamente con le verdure. Per ottenere i migliori risultati, lasciate raffreddare 3-4 ore prima di servire, o mangiate subito se siete di fretta.

Cena

294,9 calorie | 53,3 g di carboidrati | 4,2 g di grassi | 15,2 g di proteine

1 porzione di limone, cavolo e stufato di fagioli
294,9 calorie | 53,3 g di carboidrati | 4,2 g di grassi | 15,2 g di proteine

Limone, cavolo e stufato di fagioli
ridimensionato a 1 porzione
Limone, cavolo e stufato di fagioli
Tagliare a dadini la cipolla e saltare in padella fino a quando non si è traslucidi in una padella larga con olio. Aggiungere l'aglio e cuocere per uno o due minuti in più. Aggiungere il rosmarino e amido di mais e mescolare bene fino a quando le cipolle sono rivestite. Aggiungere il brodo molto lentamente, mescolando mentre si va per evitare grumi (alcuni piccoli non fanno male). Aggiungere i fagioli e mescolare a fuoco medio fino a quando il brodo inizia a addensarsi (5 - 10 minuti). Aggiungi il cavolo. Tagliare il limone a metà e spremere il più possibile nella padella, facendo attenzione a non mettere semi nella pentola. Rimuovi tutti i semi all'interno delle metà del limone e scartalo, quindi getta anche le metà del limone nella pentola. Cuocere fino a quando non viene riscaldato e il cavolo si è ammorbidito (circa 10 minuti). Rimuovi le metà del limone dalla padella prima di servire e scartare ma assicurati di stringerle molto bene mentre le estrai per ottenere il massimo da qualsiasi succo / sapore rimanente. O utilizzare pinze o spremere contro il lato della padella con un cucchiaio. Godere!

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